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得了胰腺炎如何食疗

胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。

在正常情况下,胰液在其腺体组织中含有无活性的胰酶原。胰液沿胰腺管道不断地经胆总管奥狄氏括约肌流入十二指肠 ,由于十二指肠内有胆汁存在,加上十二指肠壁黏膜分泌一种肠激酶,在二者的作用下,胰酶原开始转变成活性很强的 消化酶。如果流出道受阻,排泄不畅,即可引起胰腺炎。

得了胰腺炎如何食疗

那么我们来看看日常我们如何用饮食来改善胰腺炎的症状:

食疗1、党参延胡肉汤

原料:党参15克,延胡索12克,茯苓10克,鸡内金10克,兔肉250克。

制作:将延胡索、茯苓、鸡内金用纱布包好,兔肉洗净切块,与药袋、党参等一起放入砂锅中,加水,文火炖煮至肉熟 烂,去药袋,加调料即成,饮汤吃肉。

功效主治:健脾益气,消积化瘀。主治胰腺炎慢性期。

食疗2、茵陈莱菔饮

原料:茵陈50克,莱菔子30克,白糖适量。

制作:将茵陈、莱菔子一起放入砂锅,加水,文火煎煮半小时,去渣取汁,加入白糖即成,分次饮服。

功效主治:清热利湿,消积。主治胰腺炎发作期。

以上就是健康有道网整理的得了胰腺炎如何食疗,食疗只是辅助治疗,如依然不适需尽快就医,切勿耽误病情。

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